Repostero

San Jose, San José
Publicado hace 11 días
Empresa:
Azafranarfaza
Descripción de la Empresa:
San Jose, San Jose, Pavas Rohrmoser, en Plaza Mayor, en la segunda etapa. Somos una empresa familiar, que se dedica al realizar platos clásicos pero con buen sabor.
Tipo de Contrato:
Tiempo Completo
Experiencia requerida:
2 años
Educación requerida:
Básica
Cantidad de Vacantes:
1

Descripción de la oferta de trabajo

Manipular correctamente los utensilios y aparatos de pastelería.
Mantener organizada el área de trabajo.
Participar en la elaboración de los menús.
Mantener al día el inventario de la materia prima.
Realizar preparaciones previas de algunos ingredientes.
Verificar los procedimientos de sus ayudantes, si los tuviera.
Mantenerse informado de nuevas tendencias en repostería.
Adaptarse a los avances tecnológicos en materia de dulces y postres.
Innovar recetas y crear nuevos platos.
Conocer las propiedades y los sustitutos de los ingredientes que utiliza.
Cumplir las normas de Seguridad, Higiene y Protección Ambiental.
Salario:
₡550 000,00 Mensual