Cocinero

Buscamos cocineros talentosos y apasionados por la gastronomía para un restaurante en crecimiento. Si te gusta trabajar en equipo, mantener altos estándares de calidad y tienes experiencia en la cocina, ¡esta es tu oportunidad!

Responsabilidades:

Preparar mise en place y asegurar que todos los ingredientes estén listos para el servicio.
Apoyar en la preparación de platos y menús, cumpliendo con las recetas establecidas.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de cada platillo.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, asegurando el adecuado almacenamiento de alimentos.
Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos:

Educación: Quinto año de secundaria.
Formación: Certificación INA en gastronomía o áreas afines.
Carnet de manipulación de alimentos vigente.
Experiencia: Mínimo 3 año en cocinas de restaurantes.