Jefa de Cocina exp creación de menús mermas costos
Curridabat, San José
Publicado hace más de 30 días
- Empresa:
- Cecorsa
- Descripción de la Empresa:
- Servicios de consultoría en gestión de Recursos Humanos
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 3 a 4 años
- Educación requerida:
- Técnico
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la oferta de trabajo
Técnico en Gastronomía
Carnet de manipulación de Alimentos vigente.
3 años de experiencia como jefa de o Encargada de Cocina.
Experiencia en manejo de personal, entrenamiento, creación de menú, emplatado. Experiencia en el control de merma, manejo de costos e inventario, rotación de producto, manejo de productos y excelente servicio al cliente.
Buscamos persona creativa, con iniciativa, que proponga ideas nuevas, con liderazgo, Jefatura operativa, habilidades para entrenar al personal, comprometido con la calidad y la inocuidad.
Para laborar en horario de lunes a viernes de 5:30 am a 3:00 pm, disponibilidad para cuando hayan eventos.
Salario ¢xxxxxxx
Vecinos de Curridabat-San Pedro
DISPONIBILIDAD INMEDIATA.
Interesadas enviar cv y llamar entrevista
- Salario:
- ₡600 000,00 Mensual
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